O geladinho gourmet virou um dos doces mais versáteis para vender e consumir: cabe numa festa de aniversário, numa tarde quente em casa ou como lembrancinha em qualquer evento, e é justamente nesse formato que a GELAÊ! GELADINHO GOURMET trabalha. O cardápio passa por versões cremosas e recheadas, com sabores de morango, maracujá, chocolate e ninho, além de opções à base de frutas frescas para quem prefere algo mais leve. A diferença entre um geladinho comum e um gourmet está no preparo mais cuidadoso — mais recheio, ingredientes de melhor qualidade e uma textura mais cremosa do que o sacolé tradicional. Por ser um doce gelado e de porção individual, funciona tanto para quem quer se refrescar sozinho quanto para dividir em grupo, sem a formalidade de uma sobremesa de restaurante. Com entrega em Mamborê, a GELAÊ! facilita esse tipo de mimo gelado sem precisar sair de casa.